Bakkerij Nijkamp uit Zutphen en Holten is in de prijzen gevallen. Voor de derde keer op rij hebben zij het lekkerste paasbrood van Nederland. Elk jaar wordt er door Het Echte Bakkersgilde een wedstrijd gehouden waar alle ‘de Echte bakkers’ zich voor kunnen aanmelden en meedoen aan de voorrondes. Elf bakkers haalden de finale, waarvan de keurmeesters van de Gilde uiteindelijk de drie beste paasbroden kozen. Nijkamp noemt het ‘top’ om te horen dat zijn versie het beste is, maar zegt er meteen bij dat het een teamprestatie is. Het geheim van zijn lekkere paasbrood zal Nijkamp niet prijsgeven.
Bron: De Stentor
Foto: VVV Zutphen
